|
Elar at YarSU >
Просмотр по темам ancient cuisine
Показаны ресурсы 1-8 из 8.
| Дата выпуска | Название | Авторы(ы) | | 2005 | Around the Roman Table: Food and Feasting in Ancient Rome | Faas, Patrick; Фаас, Патрик |
| 2012 | "De re coquinaria": идентификация автора сочинения и Марк Габий Апиций | Жаровская, Анна Николаевна; Zharovskaya, Anna Nikolaevna |
| 2003 | Food in the Ancient World: from A to Z | Dalby, Andrew; Долби, Эндрю |
| 1997 | Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece | Dalby, Andrew; Долби, Эндрю |
| 2003 | The Loaded Table: Representations of Food in Roman Literature | Gowers, Emily; Говерс, Эмили |
| 2012 | Античные способы сохранения продуктов (по "Кулинарной книге" Апиция) | Жаровская, Анна Николаевна; Zharovskaya, Anna Nikolaevna |
| 2009 | Классическая и византийская традиция. 2009 | - |
| 2013 | Сведения о М. Габии Апиции в сочинении Афинея "Δειπνοσοφισταί" ( К вопросу об авторстве "De re coquinaria") | Жаровская, Анна Николаевна; Zharovskaya, Anna Nikolaevna |
Показаны ресурсы 1-8 из 8.
|
